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Nos valeurs

Les Terrasses des Augustins vous accueillent au cœur de Crémieu dans un cadre convivial et plein de charme.

Géré avec passion par Gérard et Laetitia, un couple uni à la ville et à la cuisine. Notre restaurant est avant tout une aventure familiale, fondé sur le partage, la générosité et l’amour du métier

Nous travaillons main dans la main pour vous offrir une expérience sincère et gourmande, où chaque détail compte. Nous mettons à l’honneur une cuisine savoureuse, inspirée des produits de saison, préparée avec soin et respect des traditions.

 

Aux beaux jours, profitez de notre terrasse pour un moment de détente unique, entre histoire et douceur de vivre.
Aux Terrasses des Augustins, on vient pour bien manger, mais surtout pour se sentir comme à la maison.

Nous faisons le choix du circuit court et des producteurs locaux. Généreusement mis en valeur dans les assiettes, harmonieusement accompagnés par des vins sélectionnés par Gérard pour leurs arômes, les produits que nous proposons sont choisis et travaillés avec finesse et gourmandise.

Laissez-vous charmer par la douceur et la convivialité des Terrasses des Augustins, et réservez dès à présent votre table.

Sodas, Jus de fruits, Eaux

Coca Cola original ou Zéro
33cl | 3.60€

Schweppes Tonic ou Agrumes
 25cl | 3.60€

Fuzetea Pêche
25cl | 3.60€

Orangina
25cl | 3.60€

Limonade artisanale “Mont Blanc”
33cl |3.60€

Evian
33cl | 3.60€
100cl | 6.00€

Badoit
Rouge 33cl | 3.60€
Verte 100cl | 6.00€

Jus de Fruits Pago
(Fraise, Orange, Pamplemousse, Ananas, Abricot, Pommes, Mangue, Tomates)
20cl | 3.60€

Sirop enfant à l’eau ou limonade
20cl |  2.00€

Supplément tranche (Orange ou Citron) ou sirop (Fraise, Grenadine, Violette, Kiwi, Orgeat, Menthe, Citron, Cassis, Pêche) | 0.10€

 

Bières Pression (Brasserie du Mont Blanc)

Blonde Cristal du Mont Blanc (Une bière blonde légère, rafraîchissante pour chaque instant)
25cl | 3.50€
50cl | 6,50€

Supplément sirop | 0,10€

Picon Bière 
25cl | 4.00
50cl | 7,50€

Bière spéciale de saison du Mont Blanc
25cl | 4.20€
50cl | 8.00

 

Bières Bouteille

Rousse du Mont Blanc  (Une bière ambrée intense aux trois malts, notes grillées et finale fruitée)
33cl | 6,00€

Bleue à la myrtille du Mont Blanc  (Création originale à la myrtille, fine, fruitée et légère)
33cl | 6,00€

Verte au Génépi du Mont Blanc  (L’impossible mariage du Génépi et de la bière avec un résultat à l’équilibre parfait!)
33cl | 6,00€

Brasserie Artisanale de Crémieu « Les Ursulines » Demandez la sélection du moment
33cl | 6,00€

Despérados (Une bière originale, aromatisée à la téquila. Goût puissant sur des notes citronnées et épicées)
33cl | 5,50€

Pelforth Brune (Bière française sur des arômes de caramel, de café, de miel et d’épices. Sa robe est brune sombre)
33cl | 5,50€

Bière sans alcool
25cl | 3,50€

Boissons Chaudes

Café Lavazza 
9 cl | 2,00 €

Café noisette
9 cl | 2,00 €

Double café
18 cl | 3,90 €

Double café lait
18cl | 4,20€

Décaféiné Lavazza
9cl | 2.00€

Café Viennois
18 cl | 3,50 €

Chocolat chaud
18 cl | 3,30 €

Chocolat chaud viennois
18cl | 3,60€

Thé ou Infusion ( DAMMANN, demandez notre sélection)
| 3,40€

Thé ou Infusion Lait
| 3,60€

Cocktail

Sprtiz (Apérol, Prosecco, eau gazeuse)
20cl | 8,00€

L’Augustin (Vodka, blanc de blanc, pulco, eau gazeuse, sirop de fraise )
20cl | 8,00€

 

Apéritifs

Anisé, Pastis / Ricard
2cl | 2,50€

Martini blanc ou rouge
4cl | 3,00€

Vin blanc IGP Oc Chardonnay cassis, mure, framboise ou pêche
14cl | 5,00€

Communard Vin rouge AOP Côtes du Rhône et cassis
14cl | 6,00€

Suze
4cl | 3,00€

Porto rouge
4 cl | 3,00 €

Whisky écossais Ballantines
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €

Bourbon du Kentucky Four Roses
2 cl | 3,50 €
4 cl | 7,00 €

Whisky du Tennessee Jack Daniel’s
2 cl | 3,50 €
4 cl | 7,00 €

Whisky Ecosse Monkey Shoulders
4 cl | 8,00 €

Whisky japonais Akashi
4 cl | 12,00 €

Rhum Cuba Havana Especial ambré
4cl | 6,00€

Vodka Eristoff
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €

Gin sec Beefaeter
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €

Baileys Irish Cream
4cl | 6,00€

Digestifs

Get 27 ou 31
4cl | 6,00€

Limoncello
4cl | 6,00€

Liqueur Grand Marnier
4cl | 6,00€

Rhum Venezuela Diplomatico Réserva Exclusiva
4cl | 8,00€

Rhum Trinité-et-Tobago Angostura 1919
4cl | 8,00€

Rhum Guatemala Botran Réserva 15
4cl | 8,00€

Rhum Philippines Don Papa Baroko
4cl | 8,00€

Rhum Venezuela Santa Térésa 1796
4cl | 9,00€

Chartreuse Verte ou Jaune
4cl | 12,00€

Chartreuse Liqueur d’Elixir
4cl | 15,00€

Rhum Venezuela Santa Térésa 1796
4cl | 9,00€

Liqueur du Domaine D’Eyguebelle

selon la recette des moines de la Drôme provençale

Génépi de nos montagnes
4cl | 8,00€

Verveine
4cl | 8,00€

Mandarine
4cl | 8,00€

Abricot
4cl | 8,00€

Absinthe Originale
4cl | 9,00€

La Raphaëlle
4cl | 15,00€

Nos vins au verre 14cl
ou Carafe 50cl

Vins blanc

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Chardonnay
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Viognier
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€

AOP Mâcon-Péronne Domaine Stéphane Guillemin
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 19,00€

AOP Saint Véran « Le Clos Vessats » Domaine Guerrin
Verre 14cl | 7.70€ – Carafe 50cl | 25,00€

AOP Pouilly Fumé « Les Chants des Vignes » Joseph Mellot
Verre 14cl | 7.50€ – Carafe 50cl | 24,00€

IGP Côte de Gascogne Moelleux XVIII St Luc
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 18,00€

Vins rosé

IGP Méditérranée « Téres Antique »
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€

AOP Côtes de Provence « Villa Estérelle » Matthieu Savatier
Verre 14cl | 6.50€ – Carafe 50cl | 22,00€

Vins rouge

Vallée du Rhône

AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 18,00€

AOP Saint Joseph « Prémices » Domaine Richard
Verre 14cl | 7.90€ – Carafe 50cl | 28,00€

AOP Crozes Hermitage Domaine des 7 Chemins
Verre 14cl | 7,70 € – Carafe 50cl | 25,00

AOP Rasteau Domaine de Pisan
Verre 14cl | 7,50 € – Carafe 50cl | 24,00

Bourgogne

AOP Haute Côtes de Beaune Maison Jeanne Bassy
Verre 14cl | 7.50€ – Carafe 50cl | 24,00€

Languedoc

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Mourvèdre 
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€

AOP Corbières-Boutenac Domaine de Villemajou
Verre 14cl | 7,70 € – Carafe 50cl | 25,00

Beaujolais

AOP Morgon « Les Vieux Cèdres »
Verre 14cl | 6.00€ – Carafe 50cl | 20,00€

Val de Loire

AOP Saumur Champigny « L’Epanouie » Domaine des coutures
Verre 14cl | 6.00€ – Carafe 50cl | 20,00€

 

Champagne AOP

 

 

Nos vins
en bouteille 75cl

Vins blanc

Bourgogne / Mâconnais

AOP Mâcon-Péronne Domaine Guillemin 2022
26.50€

AOP St Véran « Le Clos Vessats » Domaine Guerrin 2023
35.50€

AOP Viré-Cléssé Domaine Guillemin 2023
34.50€

AOP Pouilly Fuissé « Les Vieux Murs » Jean Loron 2014
46,00€

AOP Givry Domaine Michel Goubard 2023
39.00€

AOP Meursault « Les Corbins » Bitouzet-Prieur 2018
88.00€

AOP Saint Romain vielle vignes Domaine de Bellene 2022
69.00€

Savoie

AOP Savoie Mondeuse Blanche Domaine Grisard 2020
33.00€

Val de Loire

AOP Pouilly Fumé « Les Chants des Vignes » Joseph Mellot 2023
32.50€

Languedoc

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Chardonnay
19,50€

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Viognier
19,50€

IGP Haute Rives Domaine de Cigalus, Gérard Bertrand 2023
34.50€

Sud Ouest

IGP Côtes de Gascogne moelleux « XVIII St Luc »
23.00€

Vins rosé

IGP Méditérarnée « Téres Antique »
19,50€

IGP Oc « Gris Blanc » Gérard Bertrand 2024
26.00€

AOP Côtes de Provence « Villa Esterelle » Matthieu Savatier 2024
29.00€

 

Vins rouge

Vallée du Rhône

AOP Saint-Joseph « Prémices » Domaine Richard 2023
36.50€

AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert 2024
23,00€

AOP Saint-Joseph Stéphane Montez 2023
44.00€

AOP Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez 2022
54.00€

AOP Crozes Hermitage Domaine des 7 Chemins 2022
34.50€

AOP Côtes Rôtie « Fortis » Stéphane Montez 2022
79,00€

AOP Côtes Rôtie « Les Grandes Places » Stéphane Montez 2021
289,00€

AOP Cornas Domaine Eric et Joël Durand 2022
54.00€

AOP Rasteau Domaine de Pisan 2021
32.50€

AOP Gigondas Domaine des Bosquets 2021
59.00€

AOP Châteauneuf du Pape Clos de l’Oratoire 2022
61.00€

AOP Côtes Rôtie «La Turque» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€

AOP Côtes Rôtie «La Mouline» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€

AOP Côtes Rôtie «La Landonne» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€

Bourgogne

AOP Givry 1er Cru « Le Vernoy » Domaine Michel Goubart 2024
42.00€

AOP Chorey Les Beaune Domaine Marechal 2020
49.00€

AOPLadoix « Les Chaillots » Domaine Marechal 2021
49.00€

AOP Maranges 1er Cru « Les Clos Roussots » Domaine Maurice Charleux 2021
49.00€

AOP Volnay Domaine Bitouzet-Prieur 2018
62.00€

AOP Auxey Duresses 1er Cru Domaine Gauffroy 2017
52,00 €

AOP Gevrey-Chambertin Domaine Girard 2020
69.00€

Val de Loire

AOP Saumur Champigny « L’Epanouie » Domaine des Coutures 2023
26.50€

Beaujolais

AOP Morgon « Les Vieux Cèdres » 2022
26.50€

AOP Brouilly « Chapelle de Venenge» 2023
26.50€

AOP Moulin à Vent Domaine Barbet 2020  
31.00€

AOP Julienas Château de Julienas 2022
29.00€

AOP Fleurie Château de Fleurie 2023
29.00€

Languedoc

IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Mourvèdre »
19,50€

IGP Côtes de Thongue La Crfoix Belle Camp Del Gal 
26.00€

IGP Haute Rives Domaine de Cigalus BIO, Gérard Bertrand
54.00€

AOP Corbières-Boutenac Domaine de Villemajou 
34.50€

AOP Terrasse du Larzac Chateau la Sauvageonne, Gérard Bertrand
49.00€

AOP Corbières-Boutenac « la Forge» Grand Cru Gérard Bertrand 
69.00€

AOP La Clape « L’Hospitalitas » Grand Cru Gérard Bertrand 
69.00€

AOP Minervois la Livinière « Le Viala » Grand Cru Gérard Bertrand
69.00€

AOP Minervois la Livinière « Clos D’Ora » Grand Cru parcellaire Gérard Bertrand 2021
255.00€

 

Champagne AOP

Brut blanc de blanc 2018 Christian Vollereaux & Fils. Propriétaire récoltant 
69.00€

 

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Menu du jour 19,50€

Uniquement le midi en semaine

Entrée + Plat + Dessert

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Menu Menu Les Terrasses 32,50€ m

Os à Moelle

Ou

Caviar d’aubergine

Ou

Petite salade de fromages de chèvre panés

Ou

Petite friture de Joels


Burger des Terrasses ou Végétarien, Frites

Ou

Poisson du marché, Riz, légume de saison

Ou

Travers de porc

Ou

Tartare de boeuf classique


Dessert ou fromage au choix


Menu Enfant 12,50€

Steak haché frais Charolais ou Filet de poisson frais, frites ou légumes de saison

Crème caramel ou mousse au chocolat ou 1 boule de glace

Sirop à l’eau au choix

Notre carte du moment

ENTRÉES

Duo d’os à Moelle coupe « bateau » sel de Guérande, pain grillé à l’huile d’olives

9,50 €

Caviar d’aubergine, galette de Socca

(Echalote, ail, huile d’olive, Socca : galette de pois chiche)

8,50€

Salade de fromages de chèvre panés

(Salade verte, tomate, pickles d’oignon rouge, sauce salade)

Entrée 8,00€

Plat 15,00€

Gravlax de truite de l’Isère, maison Murgat

(Poisson frais, herbes aromatiques, zestes d’agrumes, sel) (En entrée avec salade verte, En plat avec légumes de saison froids et salade verte)

100Gr 12,00 €

180Gr 21.50€

Friture de Joels, cervelle de Canuts

(Petits poissons d’eau de mer frits)

100Gr 7,50 €

200Gr 15.00€

PLATS FRENTREE

Onglet de bœuf charolais, sauce béarnaise

(Boeuf charolais origine France, Boucherie Yves Raymond Crémieu, frites et légumes de saison froids)

200 Grs 23,00€

400 Grs 44,00€

Tataki de magret de canard, frites et légumes de saison froids

(Canard origne France mariné sauce soja suv=cré et salé, ail, gingembre, citron vert graine de sésame )

180 Gr 25,00€

Tartare de boeuf Charolais « Classique »  frites et salade (mélangé mais non assaisonné)

(Boeuf Charolais origine France coupé aux couteaux, échalote, cornichons, câpres, ciboulette, jaune d’oeuf)

180 Gr 20,00 €

360 Gr 36.00€

Tartare de bœuf Charolais « Les Terrasses » frites et salade (mélangé mais non assaisonné)

(Boeuf Charolais origine France coupé aux couteaux, échalote, avocat, paprika fumé,huile d’olive, jaune d’oeuf)

180 g 24,00 €

360 g 46,00 €

Confit maison de Canard 250 Gr

(Cuisse de canard origine France, gratin Dauphinois, légume de saison)

19.50 €

Ravioles du Dauphiné IGP au bleu de Sassenage de l’Isère

(Ravioles farcie au comté et persil, jambon cru Serrano, salade verte)

20,50€

Burger des Terrasses au fromage coulant, frites         Demandez le fromage du moment

(Pain burger, Steak haché frais charolais 150 Gr origine France, lard fumé, tomate, salade, oignons, ketchup au paprika fumé)

19,50€

Avec double Steak 26,00€

Poisson frais du marché

(Gratin Dauphinois, légume de saison)

21,00€

Magret de Canard environ 350 Gr

(Canard origine France, gratin Dauphinois, légume de saison, sauce thym, romarin, ail)

27,00€


FROMAGES

Faisselle de vache crème fraîche, ferme de Quincieu Panossas 

4.50€

St Marcellin affiné entier, salade verte, sélection Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France

9.00€


DESSERTS

Desserts du moment

De 8,00€ à 9.00€


Les Terrasses des Augustins vous acceuillent :

Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00

Dimanche de 12h00 à 15h00

Les horaires indiqués correspondent à la première et dernière commande du service restauration

Horaires variables selon météo

Paiements acceptés : CB, Chèque Vacances connect, carte Ticket Restaurant, Espèces

Contact

    04 74 90 79 24